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冬の特別会席 ~カニ入り会席~

15,000円~(要予約・二名様~)

魚のお造り
カニ足のお造り
しゃぶしゃぶ小鍋
焼きガニ(お腹の部分)
焼き魚
カニ足の揚げ物
ゆでガニ(半身)
お寿司(5カン)
カニ真丈のお吸い物
デザート

※カニは冷凍のものをお一人様一匹半使用。
※お値段につきましては、カニの仕入れ価格の変動によって変わりますので、ご予約の際にお問い合わせ下さい。
※地ガニ、活ガニをご希望の場合は時価になりますのでお電話にてお問い合わせ下さい。


お昼の食事

天橋立の松並木を見晴らす眺望と雪舟庵自慢のお料理を、大変お得な料金にてお試しいただけます。

お寿司定食

日替り定食(平日のみ・要予約)……3,000円
 おつくり、小鉢3種(焼き物・煮ものなど)、あげもの、炊きこみご飯、汁もの、茶碗蒸し

寿司定食……3,500円
 おつくり、小鉢3種(焼き物・煮ものなど)、あげもの、寿司5カン、汁もの、茶碗蒸し
 ※限定食のため数に限りがございます。

にぎり寿司


にぎり寿司 舟(ふね)……3,500円
 寿司11カン、汁もの、茶碗蒸し

にぎり寿司 雪(ゆき)……4,500円
 寿司13カン、小鉢、汁もの、茶碗蒸し、一口デザート

ブリしゃぶ定食(冬期限定・要予約)……5,000円
 ※寿司定食に加えて、脂ののったブリのしゃぶしゃぶを小鍋でお楽しみいただけます。

お寿司定食

会席コース……8,000円(予約制2名様から)
 お造り、お椀もの、季節のお料理3品、お寿司5カン、茶碗蒸し、デザート

夜の食事

会席

会席コース……8,500円(予約制2名様から)
お造り、お椀もの、季節のお料理3品、お寿司5カン、茶碗蒸し、デザート

寿司コース……8,500円(予約制2名様から)
お寿司13カン(おまかせ)、お椀もの、季節のお料理2品、茶碗蒸し、デザート


※季節により品目の変更をさせていただく場合がございます。
※会席は食材の仕入れの都合上、ご予約のお客様のみとさせていただきます。

(ご予約はお電話にて 0772-27-1530 まで)

特製鯖寿司

鯖寿司
雪舟庵特製の鯖寿司。一本3,300円
シンプルだからこそ味の違いが際立ちます。

※地の鯖のみ使用のため、ご用意出来ない場合はご了承下さいませ。事前にお問い合わせ下さい。
※おみやげにお持ち帰りいただくこともできます。


特製上太巻

特製上太巻
一本3,300円
甘えび・いくら・数の子・うなぎ・魚身入り。

※おみやげにお持ち帰りいただくこともできます。ただし夏場はお持ち帰りいただけない場合がありますので、事前にお問い合わせ下さい。

お飲み物


アルコール
生ビール(中)……750円
生ビール(小)……450円
瓶ビール(中瓶)……750円
清酒一合(常温・燗)……650円
吟醸冷酒(300ml瓶)……1,300円
うめ酒(ロック・水割)……650円
うめ酒(ソーダ割)……700円
チューハイ(レモン・ブドウ)……650円
焼酎(麦・芋)……650円
かめ焼酎(麦)……650円
焼酎ボトル……4,500円~
ハイボール……850円
グラスワイン(白・赤)……850円
フルボトル……4,500円~

ソフトドリンク
ウーロン茶……400円
コーラ……400円
ジンジャエール……400円
オレンジジュース……400円
ノンアルコールビール……550円



※料金は税別です。(別途消費税がかかります)


会席やお鍋、季節のコース等については、ご予約にてうけたまわります。
 なお、ご予約後に予定が変わられる場合は、毎朝新鮮な素材をご用意しておりますので、仕入れの都合上、必ず前営業日の12時までにご連絡をお願いいたします。


 ご予約の前営業日12時以降にキャンセルされる場合にはキャンセル料として料金の50%、当日のキャンセルには100%を頂戴いたします。
 また、ご連絡なしに予約時間より15分以上遅れた場合は自動的にキャンセルさせていただく場合がございます。ご予約変更やキャンセルの場合は、お早目にご連絡をたまわりますようお願い申し上げます。




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